A DIFERENÇA ENTRE VÁRIOS PREPARADOS DE CARNE SUINÁS,COMO PRESUNTO E APRESUNTADO
Presunto
E feito de somente carne de pernil,uma parte nobre do e pouco gordurosa
Apresuntado
Tem mais gordura,por ter também outras partes do porco como paleta,e pode conter ate 2% de amido para dar volume
